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猪下水

猪下水

更新时间:2025-02-19 06:36:01 浏览次数:31
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猪下水通常指猪的内脏器官,如心、肝、肺、胃、肠等部位。在不同地区,猪下水所涵盖的具体部位可能略有差异。它富含多种营养成分,像蛋白质、维生素以及矿物质等。在美食领域,猪下水能烹饪出众多美味佳肴,例如熘肝尖、九转大肠等。在过去物资相对匮乏时,猪下水常作为普通家庭改善伙食的食材,如今在特色餐饮中也颇受欢迎。

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