厨艺创新指在烹饪领域不断探索新的方法、食材组合及烹饪技巧。它可以是融合不同菜系特色创造新菜品，也可能是运用新的科技手段改变烹饪方式。例如分子料理的出现，就是厨艺创新的典型代表，将科学原理引入烹饪，带来独特的视觉与味觉体验。
试管婴儿牛肉的未来厨艺探索
本文探讨了试管婴儿牛肉的起源、优势、未来厨艺探索以及公众接受度，展望了这种新型牛肉在食品科技中的发展前景。
深圳市妇幼保健院
三甲
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上海交通大学医学院附属第九人民医院
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张俊博 主治医师
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冼业星 主治医师
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无锡市妇幼保健院
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郜虹媛 主治医师
