冷冻过程是指将物体的温度降低到其冻结点以下，使物质从液态转变为固态的过程。在这个过程中，物体的分子运动减缓，能量降低。比如在食品行业，通过冷冻过程能将新鲜食材迅速降温冻结，抑制微生物生长繁殖和酶的活性，延长食品保质期。在医疗领域，冷冻技术可用于冷冻手术，利用低温破坏病变组织。
玻璃试管婴儿的制作过程详解
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